Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Verkaufseinheit:Glas 1350g (4 Keulen) etwa 80 Jahre alten Rebstöcken

etwa 80 Jahre alten Rebstöcken der Quinta do Cabido am Fluss Teja in Numão

Im Gegensatz zu Standardware wird dieser Fisch frisch und niemals gefroren verarbeitet

Die Geschenkpackung enthält:

um eine feste und zugleich zarte Textur zu erhalten

Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Verkaufseinheit:Glas 1350g (4 Keulen) etwa 80 Jahre alten RebstöckenHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,